RICETTA DOLCETTI NATALIZI CALABRESI

Ciao a tutti, amici ed amiche!

Com’è andato il vostro Natale? Spero bene. Io l’ho passato in famiglia in maniera molto tranquilla e serena.

Oggi, come promesso un po’ di tempo fa, vi lascio nel mio blog la ricetta dei cosiddetti ” cannaricoli ” ( nella mia zona della Calabria li chiamiamo così), che sono, come appena scritto, dei dolcetti tipici calabresi davvero irresistibili!

INGREDIENTI :

  • 1/2 Kg di farina
  • 4 cucchiai di olio
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 110 gr. di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • scorza grattugiata di un limone
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • miele di fichi

PROCEDIMENTO

Impastare tutti gli ingredienti.

Creare degli gnocchetti.

Friggere.

Ricoprire il tutto con il miele di fichi e, a vostro piacimento, con i diavoletti.

ET VOILA’… IL DOLCE E’ PRONTO!

turdiddri
Foto presa da internet

♥ DOMANDINA PER VOI ♥ : Quali sono i  dolci tipici natalizi della vostra regione? SCRIVETEMELO NEI COMMENTI, SE VI VA!:)

Vi mando un grande bacio come sempre.

Jenny :*

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4 pensieri su “RICETTA DOLCETTI NATALIZI CALABRESI

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